{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/atavolacontea\/","title":"NONNENBRUST OHNE AFRICANO MIX - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"FT8MLQAXX5\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/nonnenbrust-ohne-africano-mix\/\">NONNENBRUST OHNE AFRICANO MIX<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/nonnenbrust-ohne-africano-mix\/embed\/#?secret=FT8MLQAXX5\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;NONNENBRUST OHNE AFRICANO MIX&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"FT8MLQAXX5\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/NONNENBRUST-OHNE-AFRICANO-MIX-gz-fb-7-69d25665875fe3-10631854.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":460,"description":"Nonnenbrust Original: Das Rezept ohne Africano-Mix f\u00fcr einen perfekten Biskuit. Das kritischste Problem bei der Zubereitung der Nonnenbrust ist, dass der Teig, da kein chemisches Backpulver enthalten ist, vor dem Backen zusammenf\u00e4llt und auseinandergeht, sodass flache und z\u00e4he Teilchen statt luftiger, aufgegangener entstehen. Die Saftigkeit h\u00e4ngt vollst\u00e4ndig von der in den Eiern eingebrachten Luft ab. Au\u00dferdem ist der Africano-Mix, eine spezielle Trockenmischung f\u00fcr diese Art (und andere) von Geb\u00e4ck, nicht leicht zu bekommen. Heute l\u00f6sen wir beide Probleme."}