{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/atavolacontea\/","title":"Rezept: Fisch-Couscous auf trapanesische Art - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"uNMopodnmT\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/rezept-fisch-couscous-auf-trapanesische-art\/\">Rezept: Fisch-Couscous auf trapanesische Art<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/rezept-fisch-couscous-auf-trapanesische-art\/embed\/#?secret=uNMopodnmT\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Rezept: Fisch-Couscous auf trapanesische Art&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"uNMopodnmT\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/couscous-auf-trapanesische-art-seite-7-69d2714192b189-93321242.jpg","thumbnail_width":781,"thumbnail_height":519,"description":"Rezept: Fisch-Couscous auf trapanesische Art. Eines der beliebtesten Gerichte aus Trapani, mit deutlich arabischem Einfluss, ist der Fisch-Couscous, auch Couscous alla Trapanese genannt. Wie immer gibt es unz\u00e4hlige Varianten; die Tradition verwendet Grie\u00df, der diesem Gericht eine besondere Note gibt, statt vorgegartem Couscous. Aber ich bin ein Fan von praktischen und schnellen Zubereitungen, also nehmt es mir nicht \u00fcbel, meine Freunde aus Trapani... Es ist eine schnelle Version, die der Originalversion in nichts nachsteht, besonders wenn man beim Kauf der Zutaten, hier vor allem des Fisches, auf Qualit\u00e4t achtet. Ein Beispiel, bei dem das Beste zweier Traditionen, der arabischen und der sizilianischen, zu einer perfekten Verbindung verschmilzt."}