{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/atavolacontea\/","title":"Rindergulasch mit Kartoffeln und Erbsen (Instant Pot) - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"VcIErAeBdA\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/rindergulasch-mit-kartoffeln-und-erbsen-instant-pot\/\">Rindergulasch mit Kartoffeln und Erbsen (Instant Pot)<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/rindergulasch-mit-kartoffeln-und-erbsen-instant-pot\/embed\/#?secret=VcIErAeBdA\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Rindergulasch mit Kartoffeln und Erbsen (Instant Pot)&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"VcIErAeBdA\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/12\/rindergulasch-mit-kartoffeln-2-7-693029519f54c7-16828254.jpg","thumbnail_width":670,"thumbnail_height":678,"description":"Rindergulasch mit Kartoffeln im Instant Pot: Zart, schnell und ohne stundenlanges Schmoren. Problem Nr. 1: Das Gulasch ist trotz langer Garzeit z\u00e4h oder trocken geworden? GEL\u00d6ST! Z\u00e4hes Fleisch ist das klassische Problem bei Gulasch, das zu schnell oder bei zu niedriger Temperatur gegart wurde. Die L\u00f6sung (Das Geheimnis f\u00fcr zarte Fleischst\u00fccke): Anbraten (Saut\u00e9): Die Rindfleischw\u00fcrfel vor dem Druckgaren anbraten, um die S\u00e4fte zu verschlie\u00dfen und den Geschmack zu intensivieren."}