{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/atavolacontea\/","title":"S\u00dcSSSAURE KAROTTEN - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"fkxdxUmX0R\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/suesssaure-karotten\/\">S\u00dcSSSAURE KAROTTEN<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/atavolacontea\/suesssaure-karotten\/embed\/#?secret=fkxdxUmX0R\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;S\u00dcSSSAURE KAROTTEN&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"fkxdxUmX0R\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/IMG_3265-KOPIE-FB.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":479,"description":"S\u00dcSSSAURE KAROTTEN Ein farbenfrohes und k\u00f6stliches Konservengericht, das ganz einfach zuzubereiten ist, mit einer einfachen, aber exzellenten Zutat: den S\u00dcSSSAUREN KAROTTEN, ein Abendessen-Retter, wenn man nicht wei\u00df, welches Beilagengericht man zu seinen Speisen kombinieren soll, sei es aus Zeitmangel oder weil der K\u00fchlschrank leer ist. Diese Konserve kann zu jeder Jahreszeit hergestellt werden, auch wenn sie offensichtlich mit Karotten im Sommer, ihrer Saison, noch besser schmeckt. Ideal, um sie zu einem Gem\u00fcse-, Pasta- oder Reissalat hinzuzuf\u00fcgen, perfekt auf einer Platte mit Aufschnitt und K\u00e4se oder als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten. Die Zubereitung des Rezepts f\u00fcr S\u00dcSSSAURE KAROTTEN ist ganz einfach und du ben\u00f6tigst nur wenige, einfache Zutaten, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast: Karotten, \u00d6l, Wei\u00dfweinessig, Salz, Zucker und ein paar aromatische Kr\u00e4uter. Um sie zuzubereiten, musst du die Karotten nur reinigen, in Scheiben schneiden und dann ein paar Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Dann in sauer gew\u00fcrztem Wasser mit Wei\u00dfweinessig, Zucker und einer Prise Salz aromatisieren und nach nur 2 Minuten in sterilisierte Glasgef\u00e4\u00dfe mit einigen aromatischen Kr\u00e4utern geben. Sobald sie vollst\u00e4ndig mit der Kochfl\u00fcssigkeit bedeckt sind und die Gl\u00e4ser verschlossen sind, musst du nur noch die Gl\u00e4ser in einem Topf mit kaltem Wasser pasteurisieren. Praktisch, schnell und kosteng\u00fcnstig sind diese S\u00dcSSSAURE KAROTTEN eine einfache und k\u00f6stliche Konserve, die sich auch hervorragend zum W\u00fcrzen von Bruschetta und Canap\u00e9s eignet. Du wirst sch\u00e4tzen, wie die S\u00fc\u00dfe der Karotten perfekt durch den w\u00fcrzigen und aromatischen Geschmack des Essigs ausgeglichen wird, und wenn du m\u00f6chtest, kannst du f\u00fcr eine pikante Note frische Chilischoten hinzuf\u00fcgen. Und jetzt bleibt nichts anderes, als mit mir Schritt f\u00fcr Schritt zu entdecken, wie man diese Konserve aus S\u00dcSSSAUREN KAROTTEN zubereitet. Wenn du Rezepte mit Karotten liebst, schau dir auch an:"}