{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"chezbibia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/chezbibia\/","title":"Kartoffel-Chicche mit Stracchino - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Vf5qj0qfUx\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/chezbibia\/kartoffel-chicche-mit-stracchino\/\">Kartoffel-Chicche mit Stracchino<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/chezbibia\/kartoffel-chicche-mit-stracchino\/embed\/#?secret=Vf5qj0qfUx\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Kartoffel-Chicche mit Stracchino&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"Vf5qj0qfUx\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/kartoffel-chicche-mit-stracchino-7-69d0e2f3928424-15070286.jpg","thumbnail_width":739,"thumbnail_height":522,"description":"Kartoffel-Chicche mit Stracchino sind ein leckeres, cremiges Hauptgericht, das einfach und schnell zuzubereiten ist. Wenige, einfache Zutaten und viel Geschmack f\u00fcr ein wohliges, sehr schnell zubereitetes Gericht, in nur zwanzig Minuten fertig, perfekt f\u00fcrs Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Stracchino ist ein lombardischer Frischk\u00e4se, sehr cremig und mild, hergestellt aus der Milch der \"stracch\"-K\u00fche, was \"m\u00fcde\" bedeutet \u2013 also Tiere, die nach der Transhumanz von den Bergweiden in die Ebenen ersch\u00f6pft sind. In diesem Rezept entsteht durch den Stracchino eine sehr weiche, umh\u00fcllende Sauce mit feinem, leicht s\u00e4uerlichem und frischem Geschmack, nicht schwer, sondern zart und w\u00fcrzig\u2026"}