{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"creandosiimpara","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/creandosiimpara\/","title":"Kichererbsen-Hummus - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"BSeAXDodG0\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/creandosiimpara\/kichererbsen-hummus-2\/\">Kichererbsen-Hummus<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/creandosiimpara\/kichererbsen-hummus-2\/embed\/#?secret=BSeAXDodG0\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Kichererbsen-Hummus&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"BSeAXDodG0\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/kichererbsen-hummus-scaled-1.jpeg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1707,"description":"Diese Creme, der Kichererbsen-Hummus, ist g\u00f6ttlich und bei uns zu Hause beliebt bei allen, Gro\u00df und Klein, gegessen mit Brot oder begleitet von gegrilltem Gem\u00fcse. Manchmal benutze ich sie als F\u00fcllung f\u00fcr gegrillte Auberginenr\u00f6llchen. Meine \u00e4lteste Tochter und ich essen kein Fleisch, also probieren wir gerne Rezepte mit H\u00fclsenfr\u00fcchten aus, die Fleisch gut ersetzen. Die Wahrheit ist, dass dieses Rezept, das klassischste unter den H\u00fclsenfr\u00fcchten-Rezepten, bei allen beliebt ist, ob Vegetarier oder nicht, serviert mit frischem Gem\u00fcse oder Crostini, als Vorspeise oder als Hauptgericht. Ich habe kleine Bio-Kichererbsen genommen, die ich 12 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht habe (mit einem Teil habe ich dann mein geliebtes Kichererbsen-Curry zubereitet), aber es steht Ihnen nichts im Wege, die bereits eingeweichten und gekochten in Dosen zu verwenden. Das Ergebnis ist genauso gut und deutlich schneller. Die Menge an Zitrone und Knoblauch kann je nach Geschmack variieren, sodass Sie nach Belieben hinzuf\u00fcgen oder weglassen k\u00f6nnen. Also lasst uns an die Arbeit gehen und zusammen den Kichererbsen-Hummus zubereiten."}