{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"crienry","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/crienry\/","title":"CROSTATA MIT ERDBEERKOMPOTT - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"IDBARSsHIe\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/crienry\/crostata-mit-erdbeerkompott\/\">CROSTATA MIT ERDBEERKOMPOTT<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/crienry\/crostata-mit-erdbeerkompott\/embed\/#?secret=IDBARSsHIe\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;CROSTATA MIT ERDBEERKOMPOTT&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"IDBARSsHIe\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Unbenanntes-Design-1-7-69d40bd2862b36-69148859-1024x683.png","thumbnail_width":1024,"thumbnail_height":683,"description":"Crostata mit Erdbeerkon\u00adpott: das Geheimnis der Gro\u00dfmutter \ud83c\udf53 Wenn du nach dem ultimativen Rezept f\u00fcr eine Crostata mit Erdbeerkon\u00adpott suchst, die weder zu s\u00fc\u00df noch gummiartig ist, bist du hier richtig. Diese S\u00fc\u00dfspeise zu Hause zu machen ist eine Liebeserkl\u00e4rung \u2013 besonders wenn du statt industrieller Konfit\u00fcre ein frisches Kompott aus reifen Erdbeeren, Zitronensaft und wenig Zucker zubereitest. Der Kontrast zwischen dem m\u00fcrben M\u00fcrbeteigboden, der auf der Zunge zerf\u00e4llt, und dem weichen, leicht s\u00e4uerlichen Erdbeerherz schafft die perfekte Balance. Viele machen den Fehler, zu buttrige Teige zu verwenden, die den Fruchtgeschmack \u00fcberdecken; der Schl\u00fcssel ist die schnelle Verarbeitung."}