{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"Silvia Sciattella","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/cucinadichicca\/","title":"Gem\u00fcsekroketten - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"uybm21qfTC\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cucinadichicca\/gemuesekroketten\/\">Gem\u00fcsekroketten<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cucinadichicca\/gemuesekroketten\/embed\/#?secret=uybm21qfTC\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Gem\u00fcsekroketten&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"uybm21qfTC\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Gemuesekroketten-7-69e619e72f3264-98320459.jpg","thumbnail_width":800,"thumbnail_height":533,"description":"Gem\u00fcsekroketten, einfaches und schnelles Rezept. Eine schmackhafte Art, Farbe und Leichtigkeit auf den Tisch zu bringen. Vor einiger Zeit habe ich euch bereits die Zucchini-Kartoffel-Kroketten und die Auberginen-Kroketten mit geschmolzenem Kern vorgestellt. Knusprig au\u00dfen, innen weich und aromatisch, sind Gem\u00fcsekroketten eines jener einfachen Rezepte, die alle begeistern, gro\u00df und klein. Perfekt als Vorspeise, Fingerfood beim Aperitif mit Freunden, leichtes Mittagessen oder schnelle Abendmahlzeit \u2014 und der gro\u00dfe Vorteil ist: Ihr k\u00f6nnt sie mit dem zubereiten, was ihr bereits im K\u00fchlschrank habt, und verwandelt einfache Zutaten jedes Mal in etwas ganz Besonderes. Ihr k\u00f6nnt sie im Ofen, in der Pfanne oder in der Hei\u00dfluftfritteuse zubereiten; das Geheimnis f\u00fcr eine tolle Knusprigkeit ist, sie mit etwas \u00d6l zu bestreichen. Wenn ihr sie stattdessen frittieren m\u00f6chtet, achtet darauf, das Gem\u00fcse gut auszudr\u00fccken und die St\u00fccke gleich gro\u00df zu formen. Wenn ihr m\u00f6chtet, k\u00f6nnt ihr das kleine St\u00fcck K\u00e4se weglassen, f\u00fcr eine reduzierte Variante ohne zus\u00e4tzlichen Schmelz."}