{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"cucinadisabrina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/cucinadisabrina\/","title":"Der Osterring, auch bekannt als &#8230; der Pizzo Palumbo - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"iqSh8e8XDb\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cucinadisabrina\/der-osterring-auch-bekannt-als-der-pizzo-palumbo\/\">Der Osterring, auch bekannt als &#8230; der Pizzo Palumbo<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cucinadisabrina\/der-osterring-auch-bekannt-als-der-pizzo-palumbo\/embed\/#?secret=iqSh8e8XDb\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Der Osterring, auch bekannt als &#8230; der Pizzo Palumbo&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"iqSh8e8XDb\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/pizzopalumbo-skaliert.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1923,"description":"Bis letztes Jahr kannte ich den Osterring, auch bekannt als ... der Pizzo Palumbo, \u00fcberhaupt nicht, obwohl ich nur wenige Kilometer von der Stadt Lucera in der Provinz Foggia entfernt wohne, wo er am Ostertag auf jedem Tisch regiert. Dann, dank eines Freundes meines Sohnes, der ihn probieren lie\u00df, und angesichts seines Enthusiasmus beim Beschreiben der K\u00f6stlichkeit des Desserts, habe ich die Rezeptur von der Mutter des Freundes meines Sohnes erfragt und recherchiert; ich entdeckte, dass es ein sehr verbreitetes Dessert in der gesamten Daunia ist... also musste ich es unbedingt machen ... und hier ist es! Da es sich um ein traditionelles Dessert handelt, hat es sehr wenige Zutaten und eine wirklich einfache Zubereitung, die f\u00fcr alle geeignet ist. Aber was die K\u00f6stlichkeit und wie weich es ist ... glaubt mir; es ist verr\u00fcckt! Au\u00dfergew\u00f6hnlich zum Fr\u00fchst\u00fcck! Au\u00dferdem ist es in dieser Version laktosefrei, sodass es f\u00fcr Intolerante geeignet ist. Also wird dieses Jahr neben der Pastiera, der Colomba und dem unverzichtbaren Osterei auch U pizz Palumb (im Dialekt) auf meinem Tisch stehen, was w\u00f6rtlich St\u00fcck Taube bedeutet."}