{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"cuciniamoemangiamo","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/cuciniamoemangiamo\/","title":"Pasta alla gricia - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"MPCdGhfqqT\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cuciniamoemangiamo\/pasta-alla-gricia\/\">Pasta alla gricia<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cuciniamoemangiamo\/pasta-alla-gricia\/embed\/#?secret=MPCdGhfqqT\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Pasta alla gricia&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"MPCdGhfqqT\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/09\/Pasta-alla-gricia-o.jpg","thumbnail_width":2048,"thumbnail_height":1537,"description":"Die Pasta alla gricia geh\u00f6rt zu den authentischsten und repr\u00e4sentativsten Gerichten der r\u00f6mischen K\u00fcche und wird als ein wahres Standbein der kulinarischen Tradition des Latium betrachtet. Dieses Rezept entstand als einfaches und armes Gericht, das mit wenigen, aber hochwertigen Zutaten zubereitet wird: Pasta, Guanciale, schwarzer Pfeffer und Pecorino Romano. Sein Ursprung reicht bis in die Antike zur\u00fcck, als die Landwirte und Sch\u00e4fer der Region die verf\u00fcgbaren Zutaten nutzten, um schmackhafte und nahrhafte Gerichte zu kreieren."}