{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"cucinoperpassione","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/cucinoperpassione\/","title":"FARINATA MIT KARTOFFELN UND ZUCCHINI - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"RRKh39ORDB\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cucinoperpassione\/farinata-mit-kartoffeln-und-zucchini\/\">FARINATA MIT KARTOFFELN UND ZUCCHINI<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cucinoperpassione\/farinata-mit-kartoffeln-und-zucchini\/embed\/#?secret=RRKh39ORDB\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;FARINATA MIT KARTOFFELN UND ZUCCHINI&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"RRKh39ORDB\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/Farinata-mit-Kartoffeln-und-Zucchini-7-691ecf18568339-45227050.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":900,"description":"Farinata mit Kartoffeln und Zucchini ist ein Gericht, auch bekannt als fain\u00e0 oder cecina, eine sehr flache salzige Torte. Die Farinata mit Zucchini und Kartoffeln wird aus Kichererbsenmehl, Wasser, Salz und extra nativem Oliven\u00f6l zubereitet, also einfache Zutaten, die zusammen k\u00f6stlich sind. Ihr k\u00f6nnt auch andere Zutaten hinzuf\u00fcgen, um sie nach eigenem Geschmack zu w\u00fcrzen oder je nachdem, was im K\u00fchlschrank ist, wie in diesem Rezept, in dem ich Kartoffeln und Zucchini hinzugef\u00fcgt habe. Die Kichererbsen-Farinata ist ein typisches Gericht aus Genua, wird aber auch in der Toskana, Sardinien und im s\u00fcdlichen Piemont h\u00e4ufig gegessen. Die Kichererbsen-Farinata gilt als die Frittata der Veganer, da sie gelb ist und eine Konsistenz hat, die der traditionellen Frittata mit Eiern sehr \u00e4hnlich ist. Die Kichererbsen-Farinata mit Zucchini und Kartoffeln k\u00f6nnt ihr sowohl warm als auch bei Raumtemperatur genie\u00dfen, daher auch im Sommer eine tolle Alternative zu einem Sandwich, vielleicht w\u00e4hrend eines Picknicks oder eines Ausflugs. Ich empfehle, auch die Kichererbsen-Farinata mit Kartoffeln und Rosmarin und die EINFACHE KICHERERBSEN-FARINATA zu probieren. Jetzt schauen wir uns an, wie man die Farinata mit Kartoffeln und Zucchini zubereitet, und wenn ihr sie ausprobiert, lasst es mich wissen. Barbara"}