{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"cucinoperpassione","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/cucinoperpassione\/","title":"NUDELN MIT ARTISCHOCKEN UND GUANCIALE - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"3YztaZudxm\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cucinoperpassione\/nudeln-mit-artischocken-und-guanciale\/\">NUDELN MIT ARTISCHOCKEN UND GUANCIALE<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cucinoperpassione\/nudeln-mit-artischocken-und-guanciale\/embed\/#?secret=3YztaZudxm\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;NUDELN MIT ARTISCHOCKEN UND GUANCIALE&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"3YztaZudxm\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/11\/Nudeln-mit-Artischocken-und-Guanciale-6-691c4bb7baec49-18546300.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":900,"description":"Nudeln mit Artischocken und Guanciale, ein einfaches und leckeres Hauptgericht, perfekt f\u00fcr jede Gelegenheit. F\u00fcr die Zubereitung der Nudeln mit Artischocken und Guanciale k\u00f6nnen Sie die Nudelsorte verwenden, die Ihnen am liebsten ist, eine kurze Nudelsorte wie ich sie verwendet habe, hausgemachte Tagliatelle, Fettuccine oder Spaghetti. Zur Zubereitung der Nudeln mit Artischocken habe ich kleine, sehr zarte lokale Artischocken verwendet, alternativ k\u00f6nnen Sie den zarteren Teil der Artischocken verwenden und, wenn Sie m\u00f6chten, diese nach dem Kochen p\u00fcrieren, um eine Creme zu erhalten. Ich bevorzuge sie grob, um den Geschmack der Artischocken besser zu genie\u00dfen. Ich empfehle Ihnen auch, die Pasta mit Artischocken und Lardo di Colonnata zu probieren, die ebenfalls sehr lecker und einfach ist. Jetzt sehen wir, wie man die Nudeln mit Artischocken und Guanciale zubereitet und lassen Sie es mich wissen, wenn Sie es ausprobieren. Barbara"}