{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/cuochinprogress\/","title":"Pasta mit Guanciale und Romanesco-Brokkoli - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Z6itl49qvt\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cuochinprogress\/pasta-mit-guanciale-und-romanesco-brokkoli\/\">Pasta mit Guanciale und Romanesco-Brokkoli<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cuochinprogress\/pasta-mit-guanciale-und-romanesco-brokkoli\/embed\/#?secret=Z6itl49qvt\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Pasta mit Guanciale und Romanesco-Brokkoli&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"Z6itl49qvt\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/pasta-mit-guanciale-und-romanesco-brokkoli1-e1739113408761-7-69982eb620fe38-48591324.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":938,"description":"Die PASTA MIT GUANCIALE UND ROMANESCO-BROKKOLI ist ein einfaches und schnelles Erstgericht, das mit wenigen Handgriffen raffiniert und k\u00f6stlich werden kann. Sie kombiniert den kr\u00e4ftigen, w\u00fcrzigen Geschmack des Guanciale mit der s\u00fc\u00dfen, zarten Note des Romanesco-Brokkolis und ergibt so eine ausgewogene und interessante Kombination. Das Rezept sieht vor, den Romanesco kurz zu blanchieren, damit er weich, aber noch bissfest bleibt, und ihn anschlie\u00dfend in der Pfanne mit dem Fett des Guanciale anzuschwenken, das dem Gericht einen reichen, umh\u00fcllenden Geschmack verleiht. [\u2026]"}