{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/cuochinprogress\/","title":"Rohkost-Artischockensalat mit Parmesan - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"LPlZSgpULq\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cuochinprogress\/rohkost-artischockensalat-mit-parmesan\/\">Rohkost-Artischockensalat mit Parmesan<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/cuochinprogress\/rohkost-artischockensalat-mit-parmesan\/embed\/#?secret=LPlZSgpULq\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Rohkost-Artischockensalat mit Parmesan&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"LPlZSgpULq\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/artischocken-salat-e1732804923558-8-699847104f5f26-61532526.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":890,"description":"DER ROHKOST-ARTISCHOCKENSALAT MIT PARMESAN ist eine zarte und k\u00f6stliche Vorspeise, die in der Fr\u00fchlingssaison angeboten werden kann. Ideal, um Leichtigkeit, Geschmack und Originalit\u00e4t zu vereinen und einige Spitzenprodukte der italienischen K\u00fcche auf den Tisch zu bringen. Obwohl er auf den ersten Blick einfach erscheint, verbindet dieser Salat besonders hochwertige Zutaten: unsere Artischocken, den Parmigiano Reggiano (oder Grana Padano nach Belieben), natives Oliven\u00f6l extra und Balsamico-Essig aus Modena. Ich gebe au\u00dferdem gern ein paar Minzbl\u00e4ttchen dazu, die wunderbar mit den Artischocken harmonieren und dem Gericht zus\u00e4tzliche Komplexit\u00e4t verleihen\u2026"}