{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"Annamaria","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/iannamaria\/","title":"Cantuccini mit Mandeln und Pistazien - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"tcQUkGqAEZ\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/iannamaria\/cantuccini-mit-mandeln-und-pistazien\/\">Cantuccini mit Mandeln und Pistazien<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/iannamaria\/cantuccini-mit-mandeln-und-pistazien\/embed\/#?secret=tcQUkGqAEZ\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Cantuccini mit Mandeln und Pistazien&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"tcQUkGqAEZ\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/01\/cantuccini-mit-mandeln-und-pistazien-7-6958c634373f98-13005867.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":900,"description":"Heute sprechen wir \u00fcber mein Rezept f\u00fcr Cantuccini mit Mandeln und Pistazien. Cantuccini, s\u00fc\u00dfe Kekse, von denen gesagt wird, dass sie typisch toskanisch sind, aber weil sie sehr lecker sind, haben sie es nicht schwer gehabt, von allen Regionen Italiens \u00fcbernommen zu werden. Oft auch als Prato-Kekse bezeichnet, sind Cantuccini trockene und knusprige Kekse, die in einem Dessertwein namens Vin Santo getunkt werden. Ihre Knusprigkeit ist auch darauf zur\u00fcckzuf\u00fchren, dass sie zweimal gebacken werden, um innen gut zu trocknen. Man kann sie lange in einer Blechdose aufbewahren, aber ich bin \u00fcberzeugt, dass sie nicht lange halten werden.\u00a0Das Rezept, das ich Ihnen heute vorstelle, ist das der Cantuccini mit Mandeln und Pistazien. Ja, ich wollte auch Pistazien hinzuf\u00fcgen, um sie noch k\u00f6stlicher zu machen! In einem Beutel verpackt und mit einer Schleife versehen, k\u00f6nnen sie sich als ein willkommenes Weihnachtsgeschenk erweisen."}