{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"Annamaria","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/iannamaria\/","title":"&#8216;Mbriulate sizilianische - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"QHtsUqS1XR\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/iannamaria\/mbriulate-sizilianische\/\">&#8216;Mbriulate sizilianische<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/iannamaria\/mbriulate-sizilianische\/embed\/#?secret=QHtsUqS1XR\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;&#8216;Mbriulate sizilianische&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"QHtsUqS1XR\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/01\/mbriulate-sizilianische-1-7-6958a7339862e9-95503829.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":900,"description":"Fragen Sie sich, wie man diesen seltsamen Namen dieses komplett sizilianischen Hefeteigs ausspricht? Ich erkl\u00e4re es Ihnen: Kennen Sie das Gef\u00fchl, wenn Ihnen etwas Essen schmeckt und Sie \u201emmhh\u201c sagen? Genau so beginnt dieses Wort, und dann folgt das B und alles, was danach kommt. F\u00fcr jemanden, der nicht sizilianisch ist, ist es vielleicht nicht einfach, einige dialektale Kl\u00e4nge nachzuahmen, aber ich kann Ihnen versichern, dass die 'mbriulate sizilianische etwas Besonderes sind. Au\u00dfen knusprig und innen weich, werden sie zu einem ziemlich d\u00fcnnen Bl\u00e4tterteig ausgerollt und dann mit Wurst, K\u00e4se, reichlich ged\u00fcnsteten Zwiebeln und schwarzen Oliven (\u201ei passuluna\u201c, so genannt, weil sie unter Salz reifen, wobei sie einen Teil ihrer Fl\u00fcssigkeit freisetzen und schrumpfen, und dann in \u00d6l eingelegt werden, um sie zu konservieren) gef\u00fcllt. Sie werden dann auf sich selbst gerollt, verdreht, geschnitten und erneut gerollt, um eine Art Krone zu bilden. Was soll ich sagen? Sie sind au\u00dfergew\u00f6hnlich gut, und wenn Sie es lieben, zu Hause zu backen, sollten Sie sie ausprobieren."}