{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"Iris","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/ifirifis\/","title":"S\u00fc\u00dfes Brioche-Brot ohne Butter mit langsamer G\u00e4rung - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Sb58k3pB9T\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ifirifis\/suesses-brioche-brot-ohne-butter-mit-langsamer-gaerung\/\">S\u00fc\u00dfes Brioche-Brot ohne Butter mit langsamer G\u00e4rung<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ifirifis\/suesses-brioche-brot-ohne-butter-mit-langsamer-gaerung\/embed\/#?secret=Sb58k3pB9T\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;S\u00fc\u00dfes Brioche-Brot ohne Butter mit langsamer G\u00e4rung&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"Sb58k3pB9T\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/phonto-2-1-skaliert-e1645380532145.jpg","thumbnail_width":1024,"thumbnail_height":768,"description":"S\u00fc\u00dfes Brioche-Brot ohne Butter, mit Oliven\u00f6l und sehr wenig Hefe, mit langsamer G\u00e4rung. Das Rezept, von dem ich inspiriert wurde, stammt aus einem alten Bimby-Kochbuch, aber ich habe es im Laufe der Zeit angepasst, um sehr wenig Hefe zu verwenden und es bek\u00f6mmlicher zu machen. Au\u00dferdem wird es mit \u00d6l zubereitet, und obwohl die Originalversion, die normalerweise in Restaurants gegessen wird, mit viel Butter zubereitet wird und der Genuss eines St\u00fccks Sie in Entz\u00fccken versetzen kann, ist das Ergebnis hervorragend, ich versichere es Ihnen. Ich liebe es leicht ger\u00f6stet am Morgen zum Fr\u00fchst\u00fcck mit einer sch\u00f6nen Schicht Marmelade und Nuss-Nougat-Creme. Ich bin ein unverbesserlicher Naschkatze, verdammt, und ich bin immer auf der Suche nach Tricks, um mein Gewissen zu beruhigen. In diesem Fall \u00d6l statt Butter. Wird das ausreichen, was denken Sie? (Hier sind weitere k\u00f6stliche Desserts ohne Butter, klicken Sie hier, um die Rezepte zu lesen)"}