{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Schweinenacken in Wei\u00dfwein - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"1JFZ3vAN71\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ilcaldosaporedelsud\/schweinenacken-in-weisswein\/\">Schweinenacken in Wei\u00dfwein<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ilcaldosaporedelsud\/schweinenacken-in-weisswein\/embed\/#?secret=1JFZ3vAN71\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Schweinenacken in Wei\u00dfwein&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"1JFZ3vAN71\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/Foto_IMG_7895-6-6999a0fd2c4827-74339691.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":812,"description":"Schweinenacken in Wei\u00dfwein, im Topf geschmort. Der Schweinenackenbraten in Wei\u00dfwein ist ein sehr zartes und saftiges Hauptgericht, das aus einem St\u00fcck Fleisch aus dem Nacken des Schweins zubereitet wird. Durch seine Fettadern bleibt das gegarte Fleisch wunderbar zart. Wenn ihr also ein Rezept f\u00fcr einen Braten sucht, der zart bleibt, ohne die Kerntemperatur zu messen, verwendet immer diesen Zuschnitt. Wenn ihr au\u00dferdem eine Idee sucht, wie man Schweinenacken zubereitet, probiert den im Topf gegarten Braten in Wei\u00dfwein oder den Nackenbraten mit Bier \u2014 trotz gro\u00dfer Einfachheit ist das ein ideales Rezept f\u00fcr ein Hauptgericht zu Weihnachten oder am Sonntag. Der Nackenbraten ist auch ein elegantes, preiswertes Gericht: Dieses Fleischst\u00fcck ist g\u00fcnstig und ergiebig und eignet sich ebenso f\u00fcr ein formelles Mittag- oder Abendessen."}