{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"S\u00fc\u00dfe Pinsa mit Ricotta und Birnen - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"VAftORlPGv\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ilcaldosaporedelsud\/suesse-pinsa-mit-ricotta-und-birnen\/\">S\u00fc\u00dfe Pinsa mit Ricotta und Birnen<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ilcaldosaporedelsud\/suesse-pinsa-mit-ricotta-und-birnen\/embed\/#?secret=VAftORlPGv\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;S\u00fc\u00dfe Pinsa mit Ricotta und Birnen&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"VAftORlPGv\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/02\/IMG_0521-skaliert-e1730027808137-7-69996e9f9f6a89-84181394.jpeg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1452,"description":"S\u00fc\u00dfe Pinsa mit Ricotta und Birnen, das Rezept f\u00fcr einen schnellen Nachtisch, fertig in 7 Minuten, der alle Ihre G\u00e4ste beim ersten knusprigen und cremigen Bissen \u00fcberraschen wird, wie die Pinsa Dolce mit \u00c4pfeln! S\u00fc\u00dfe Pinsa Birne und Ricotta, die s\u00fc\u00dfe Variante der ber\u00fchmten r\u00f6mischen Pinsa. Die pinsa romana ist ein typisches, luftiges Geb\u00e4ck der r\u00f6mischen K\u00fcche. Der Teig besteht aus einer Mischung verschiedener Mehle, die neben Weizenmehl auch Reis- und Sojamehl beinhaltet, und durch die besondere Verarbeitung erh\u00e4lt man ein Endprodukt mit doppelter Konsistenz: au\u00dfen knusprig, innen weich und luftig. Die Pinsa erinnert sowohl an Brot als auch an Focaccia, pr\u00e4sentiert sich aber als einfache Basis, genau wie Pizza, und l\u00e4sst sich auf tausend Arten belegen, meist mit herzhaften Bel\u00e4gen wie der Pinsa ai quattro formaggi oder der Pinsa alla parmigiana. Heute zeige ich euch stattdessen, wie man ein superschnelles Gourmet-Dessert kreiert, das die Pinsa in ein fantastisches herbstliches Dessert verwandelt, perfekt auch f\u00fcr Feiern: wir machen eine Pinsa mit frischem Ricotta, karamellisierten Birnen, Schokotr\u00f6pfchen und Pistazienkr\u00fcmeln \u2014 ein zartes, aromatisches und k\u00f6stliches Dessert, das ihr beim ersten genussvollen Bissen lieben werdet! Bereit? Ab in die K\u00fcche \u2014 dieses Dessert ist in nur 10 Minuten fertig und wird euch \u00fcberraschen. Wie immer, bevor wir loslegen: wenn ihr alle meine Rezepte verfolgen wollt, findet ihr meine Facebook-Seite (hier) und mein Instagram-Profil (hier)."}