{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"ilricettariotimoelavanda","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/ilricettariotimoelavanda\/","title":"Joghurt-&-Blaubeer-Muffins - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"iQZTGbjtJo\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ilricettariotimoelavanda\/joghurt-blaubeer-muffins\/\">Joghurt-&#038;-Blaubeer-Muffins<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ilricettariotimoelavanda\/joghurt-blaubeer-muffins\/embed\/#?secret=iQZTGbjtJo\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Joghurt-&#038;-Blaubeer-Muffins&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"iQZTGbjtJo\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/JOGHURT-HEIDELBEER-MUFFINS-2.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":798,"description":"Joghurt-&-Blaubeer-Muffins sind kleine Kuchen mit einer Konsistenz \u00e4hnlich der eines R\u00fchrkuchens. Sie k\u00f6nnen mit Bananen, Erdbeeren, Mandeln, s\u00fc\u00df oder herzhaft zubereitet werden, wobei sie dann als Cornbread-Muffins bekannt sind. Die ersten Muffin-Versionen, die um 1700 in England entstanden, waren weniger edel; der Familienb\u00e4cker bereitete sie aus den Resten des Vortagsbrots zusammen mit Keksen und zerdr\u00fcckten Kartoffeln f\u00fcr die Dienerschaft zu. Sie wurden dann frittiert, um leichte und fluffige Muffins zu erhalten, die von den damaligen Herren entdeckt wurden und so zum bevorzugten Snack zur Teestunde wurden. Heutzutage gibt es verschiedene Arten von Muffins: die englischen Muffins, die sich durch die Verwendung von Hefe auszeichnen, und die amerikanischen Muffins, die mit Backpulver zubereitet werden. Au\u00dferdem gibt es die typischen amerikanischen Corn Muffins mit s\u00fc\u00dfem Maisgeschmack, die mit Butter bestrichen oder mit Chili serviert werden."}