{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"ilricettariotimoelavanda","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/ilricettariotimoelavanda\/","title":"K\u00fcrbis-Cappellacci - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"GRoozEpRQZ\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ilricettariotimoelavanda\/kuerbis-cappellacci\/\">K\u00fcrbis-Cappellacci<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ilricettariotimoelavanda\/kuerbis-cappellacci\/embed\/#?secret=GRoozEpRQZ\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;K\u00fcrbis-Cappellacci&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"GRoozEpRQZ\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/kuerbis-cappellacci-3-skalierte.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1702,"description":"Die K\u00fcrbis-Cappellacci sind ein typisches Gericht aus Ferrara, das auch die Auszeichnung I.G.P. erhalten hat. Es handelt sich um gef\u00fcllte Nudeln mit einer im Ofen gebackenen K\u00fcrbisf\u00fcllung, genauer gesagt dem f\u00fcr die Region typischen Violina-K\u00fcrbis mit festem Fruchtfleisch und s\u00fc\u00dfem Geschmack. Zum K\u00fcrbis wird geriebener Grana und Muskatnuss hinzugef\u00fcgt, und wenn die Mischung zu feucht ist, etwas Semmelbr\u00f6sel. Traditionell werden K\u00fcrbis-Cappellacci in Ferrara mit einer Fleischso\u00dfe serviert."}