{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"Mariarosaria","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/incucinaconmariarosaria\/","title":"Gnocchi in der Pfanne - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"PxULGJlaH8\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/incucinaconmariarosaria\/gnocchi-in-der-pfanne\/\">Gnocchi in der Pfanne<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/incucinaconmariarosaria\/gnocchi-in-der-pfanne\/embed\/#?secret=PxULGJlaH8\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Gnocchi in der Pfanne&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"PxULGJlaH8\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/IMG_4152-1.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Die Gnocchi in der Pfanne sind ein Hauptgericht, das oft auf dem Men\u00fc meiner Familie steht. Ich bereite sie fast immer am Donnerstag zu, weil es schon seit meiner Kindheit Tradition war, dass meine Oma hausgemachte Pasta zubereitete; sie sagte mir, dass es der richtige Wochentag daf\u00fcr sei, obwohl dieselbe Tradition auch sonntags wiederholt wurde. Also versuche ich immer, die kulinarische Tradition meiner Heimat zu respektieren, auch wenn die modernen Zeiten andere Rhythmen und Bed\u00fcrfnisse haben als in der Vergangenheit, aber ich versuche, sie immer lebendig und aktuell zu halten. Dieses Gericht verlangt nach hausgemachter So\u00dfe und Hackfleisch f\u00fcr die Sauce, und wenn wir dann noch ein bisschen Provola und Parmigiano Reggiano sowie ein Basilikumblatt hinzuf\u00fcgen, ist das Werk vollendet."}