{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"isaporidiethra","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/isaporidiethra\/","title":"Cotechino und Linsen in Tomatenso\u00dfe - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"BcdNPNaBgJ\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/isaporidiethra\/cotechino-und-linsen-in-tomatensosse\/\">Cotechino und Linsen in Tomatenso\u00dfe<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/isaporidiethra\/cotechino-und-linsen-in-tomatensosse\/embed\/#?secret=BcdNPNaBgJ\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Cotechino und Linsen in Tomatenso\u00dfe&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"BcdNPNaBgJ\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/12\/unbenannt-38-8-6953b813c3cc23-92796086.jpg","thumbnail_width":715,"thumbnail_height":605,"description":"Cotechino und Linsen sind das Symbolgericht zu Silvester in Italien. Obwohl die Version \"in Sauce\" (also mit Tomatenso\u00dfe) nicht die gebr\u00e4uchlichste in allen Regionen ist, ist sie eine sehr beliebte Variante, da sie das Gericht cremiger, schmackhafter und perfekt f\u00fcr das \"Scarpetta\" macht. Die Tradition Der Brauch, um Mitternacht Linsen zu essen, stammt aus dem antiken Rom: Man schenkte einen \"Scarsella\" (einen Ledersack) voller Linsen mit dem Wunsch, dass sie sich in Goldm\u00fcnzen verwandeln. Die runde und flache Form der Linse erinnert tats\u00e4chlich an Geld. Das Cotechino, als fettes und nahrhaftes Fleisch, symbolisiert hingegen \u00dcberfluss und Wohlstand."}