{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"isaporidiethra","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/isaporidiethra\/","title":"Pandoro Red Velvet mit Sauerteig - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"XqV6X1NVpO\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/isaporidiethra\/pandoro-red-velvet-mit-sauerteig\/\">Pandoro Red Velvet mit Sauerteig<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/isaporidiethra\/pandoro-red-velvet-mit-sauerteig\/embed\/#?secret=XqV6X1NVpO\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Pandoro Red Velvet mit Sauerteig&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"XqV6X1NVpO\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/pandoro-rot-1-von-1-2.jpg","thumbnail_width":1024,"thumbnail_height":683,"description":"Heute f\u00fchle ich mich wirklich stolz und zufrieden, etwas wirklich K\u00f6stliches und Originelles geschaffen zu haben, den PANDORO RED VELVET MIT SAUERTEIG. F\u00fcr diesen Pandoro habe ich mich von dem hervorragenden Pignataro inspirieren lassen und ihn ganz zu meinem eigenen gemacht, indem ich ihn zu einem Pandoro Red Velvet gemacht habe. Ein Pandoro mit Sauerteig zu machen, ist bekanntlich nicht einfach, es ist ein sehr aufwendiges Rezept, das wirklich viel, sehr viel Geduld erfordert. Wenn Sie es also eilig haben, rate ich davon ab. Aber wie bei allen aufwendigen Rezepten ist die Zufriedenheit am Ende wirklich unbezahlbar. Bevor Sie beginnen, empfehle ich, die Sch\u00fcssel der K\u00fcchenmaschine und den Flachr\u00fchrer f\u00fcr eine Stunde im K\u00fchlschrank zu lassen. Auf diese Weise verhindern wir, dass der Teig w\u00e4hrend der Bearbeitung zu sehr erhitzt wird. Ein weiterer Tipp, den ich Ihnen gebe, ist, w\u00e4hrend der Bearbeitung die Temperatur des Teigs regelm\u00e4\u00dfig zu \u00fcberpr\u00fcfen, die auf keinen Fall \u00fcber 26 \u00b0C liegen darf. Sollte dies passieren, keine Panik, einfach die K\u00fcchenmaschine stoppen und die Sch\u00fcssel f\u00fcr 30 Minuten in den K\u00fchlschrank stellen, danach weitermachen. Nat\u00fcrlich habe ich einen Pandoro Red Velvet gemacht, aber wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie auch einen einfachen und k\u00f6stlichen Pandoro machen, indem Sie den Farbstoff und die F\u00fcllung weglassen."}