{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"lacucinadifefe","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/lacucinadifefe\/","title":"NEW YORK CHEESECAKE MIT ORANGENCREME - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"qHSgcX5Q9g\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/lacucinadifefe\/new-york-cheesecake-mit-orangencreme\/\">NEW YORK CHEESECAKE MIT ORANGENCREME<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/lacucinadifefe\/new-york-cheesecake-mit-orangencreme\/embed\/#?secret=qHSgcX5Q9g\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;NEW YORK CHEESECAKE MIT ORANGENCREME&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"qHSgcX5Q9g\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/12\/P_20190809_185517-6-69558e0ac24479-15589248.jpg","thumbnail_width":853,"thumbnail_height":480,"description":"Vor ein paar Wochen hatte mein Mann Geburtstag. Ich wusste, dass er keine gro\u00dfe Feier wollte, also habe ich seinen Wunsch respektiert. Trotzdem ist ein Geburtstag ein besonderer Tag und kann nicht v\u00f6llig unbeachtet bleiben, also entschied ich mich, ihm eine symbolische S\u00fc\u00dfspeise zu backen, eine seiner Favoriten: die Cheesecake! Bei diesem Rezept habe ich mich jedoch nicht an die klassische, nicht gebackene K\u00fchlschrank-Variante gehalten, obwohl die aktuellen Temperaturen daf\u00fcr gesprochen h\u00e4tten, sondern an die New-York-Cheesecake, also die im Ofen gebackene Variante. Ich wollte ihn \u00fcberraschen \u2014 und glaubt mir, das ist mir gelungen! Das Einschalten des Ofens war das einzige Handicap, und ich war fast ersch\u00f6pft in der K\u00fcche, aber am Ende hat es sich wirklich gelohnt. Diese Cheesecake ist unglaublich lecker, fluffig wie eine Wolke und zart, weil sie innen diese schwammige Konsistenz verbirgt, die allen gefallen wird! Zum Garnieren k\u00f6nnt ihr einfach Puderzucker verwenden, aber am besten passt sie zu einer Frucht-Coulis oder Schokoladenglasur. Ich hingegen habe sie leichter gemacht mit einer k\u00f6stlichen, aromatischen Orangen-Aufstrich-Creme. Nicht mein Verdienst, sondern das einer sizilianischen Spezialit\u00e4t, die ich auf der Bio-Messe gekauft habe \u2014 dort verbinden sich Respekt vor den Rhythmen der Natur und die Essenz der Rohstoffe zu unvorstellbaren Aromen und D\u00fcften. Daf\u00fcr danke ich der Firma Bonu\u00e8, von der ich bald auch die Variante mit schwarzen Feigen probieren werde!"}