{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"lappetitovienmangiando","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/lappetitovienmangiando\/","title":"Caprese mit gegrillten Tomaten - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"wMzsOA26oH\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/lappetitovienmangiando\/caprese-mit-gegrillten-tomaten\/\">Caprese mit gegrillten Tomaten<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/lappetitovienmangiando\/caprese-mit-gegrillten-tomaten\/embed\/#?secret=wMzsOA26oH\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Caprese mit gegrillten Tomaten&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"wMzsOA26oH\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/01\/wweew-7-695710c1a1c9f3-51030526.jpg","thumbnail_width":1576,"thumbnail_height":1044,"description":"Die Caprese mit gegrillten Tomaten ist definitiv eine Variante des Originalrezepts. Ich habe sie speziell zubereitet, weil ich einen Gast zum Mittagessen hatte, der keine rohen Tomaten essen konnte, also entschied ich mich f\u00fcr diese L\u00f6sung, damit alle das gleiche Gericht genie\u00dfen konnten. Frisch und k\u00f6stlich, ist es ein typisches Sommergericht, das immer viel Anklang findet, aber wenn Sie denken, es sei ein leichtes oder di\u00e4tetisches Gericht, liegen Sie v\u00f6llig falsch. Tats\u00e4chlich ist es auch schwer zu verdauen, da die Tomate ein saures Lebensmittel und der Mozzarella ein basisches Lebensmittel ist: Diese beiden Lebensmittel machen es den Magens\u00e4ften schwer, sich zu aktivieren und verlangsamen die Verdauung."}