{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"lappetitovienmangiando","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/lappetitovienmangiando\/","title":"R\u00e4ucherschwein mit \u00c4pfeln und Zwiebeln - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"7z0i0NzJRW\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/lappetitovienmangiando\/raeucherschwein-mit-aepfeln-und-zwiebeln\/\">R\u00e4ucherschwein mit \u00c4pfeln und Zwiebeln<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/lappetitovienmangiando\/raeucherschwein-mit-aepfeln-und-zwiebeln\/embed\/#?secret=7z0i0NzJRW\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;R\u00e4ucherschwein mit \u00c4pfeln und Zwiebeln&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"7z0i0NzJRW\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/01\/zzzzz-7-69571905b1eab4-31369353.jpg","thumbnail_width":1280,"thumbnail_height":898,"description":"R\u00e4ucherschwein mit \u00c4pfeln und Zwiebeln, ein einfaches Rezept, das auch weniger erfahrene K\u00f6che schnell zubereiten k\u00f6nnen. Die ger\u00e4ucherten Schweinekoteletts kauft man direkt in der Metzgerei, nicht alle f\u00fchren sie, aber es ist nicht schwer, sie zu bekommen. In jedem Fall k\u00f6nnen Sie dasselbe Rezept auch f\u00fcr frisches Schweinefilet verwenden, wobei Sie jedoch etwas mehr Zeit f\u00fcr das Garen einplanen sollten. Ich habe dieses Gericht auch zu Weihnachten serviert, als alternative Option zu den traditionellen Rezepten...alle waren immer begeistert von R\u00e4ucherschwein mit \u00c4pfeln und Zwiebeln. Was den f\u00fcr das Kochen ben\u00f6tigten Apfelsaft betrifft, falls Sie ihn vergessen sollten, k\u00f6nnen Sie ihn auch zu Hause herstellen, indem Sie einen sch\u00f6nen Apfel mit der richtigen Menge Wasser p\u00fcrieren...er muss nicht einmal gefiltert werden...ich mache es meistens genau so."}