{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"lappetitovienmangiando","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/lappetitovienmangiando\/","title":"Rindfleischstreifen mit K\u00fcrbis - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"gP92mgnVtF\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/lappetitovienmangiando\/rindfleischstreifen-mit-kuerbis\/\">Rindfleischstreifen mit K\u00fcrbis<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/lappetitovienmangiando\/rindfleischstreifen-mit-kuerbis\/embed\/#?secret=gP92mgnVtF\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Rindfleischstreifen mit K\u00fcrbis&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"gP92mgnVtF\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/kuerb-scaled-1.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1980,"description":"Die Rindfleischstreifen mit K\u00fcrbis sind ein wirklich schmackhaftes Gericht und perfekt f\u00fcr das Halloween-Dinner geeignet. Da der K\u00fcrbis einen s\u00fc\u00dflichen Geschmack hat, bevorzuge ich es, ihn mit Zubereitungen abzuschw\u00e4chen, die Pecorino Romano und Knoblauch vorsehen, denn meiner Meinung nach machen Zwiebeln und Parmesank\u00e4se ihn noch s\u00fc\u00dfer. Dabei handelt es sich um ein Rezept, das bei Bedarf auch am Vortag zubereitet werden kann: Nachdem der K\u00fcrbis gegart wurde, lassen Sie ihn vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen und geben Sie ihn \u00fcber die bereits gew\u00fcrzten Rindfleischstreifen. An diesem Punkt gut vermengen, alles in einem luftdicht verschlie\u00dfbaren Beh\u00e4lter unterbringen und in den K\u00fchlschrank stellen. So h\u00e4lt es sich perfekt auch f\u00fcr zwei Tage, vielleicht wird es ein wenig dunkler, aber es bleibt k\u00f6stlich. Falls Sie keine Petersilie m\u00f6gen, sind auch Salbei oder Thymian eine gute Wahl. Sie k\u00f6nnen die Rindfleischstreifen sowohl gekocht als auch roh einfrieren, aber vergessen Sie nicht, dies langsam im K\u00fchlschrank zu tun, damit die Lebensmittel alle organoleptischen Eigenschaften behalten. Au\u00dferdem werden sie so nicht von Bakterien befallen, die unserer Gesundheit schaden k\u00f6nnen."}