{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"lericettedisimo","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/lericettedisimo\/","title":"Pizzateig mit Dinkelmehl - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"AP0JseZP8U\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/lericettedisimo\/pizzateig-mit-dinkelmehl\/\">Pizzateig mit Dinkelmehl<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/lericettedisimo\/pizzateig-mit-dinkelmehl\/embed\/#?secret=AP0JseZP8U\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Pizzateig mit Dinkelmehl&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"AP0JseZP8U\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/Pizzateig-Dinkel.jpg","thumbnail_width":1080,"thumbnail_height":715,"description":"Der Pizzateig mit Dinkelmehl ist sehr einfach zu Hause zuzubereiten, ein hydratisierter Teig, der am selben Tag aufgeht. Wir haben uns von dem Rezept der No-Knead-Pizza inspirieren lassen, die nur mit einer Sch\u00fcssel und einem L\u00f6ffel zubereitet wird, ohne Knetmaschine oder andere Werkzeuge. Das gilt f\u00fcr die Zubereitung, w\u00e4hrend wir f\u00fcr die Zutaten, abgesehen von den klassischen wie Wasser, frische oder trockene Hefe, \u00d6l und Salz, Dinkelmehl verwendet haben, das sehr proteinreich ist und sich ideal f\u00fcr die Herstellung von Keksen, s\u00fc\u00dfen und herzhaften Kuchen, Torten, Fladen, aber auch f\u00fcr Hefegeb\u00e4ck wie Brot und Pizza eignet."}