{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"loscrignodelbuongusto","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/loscrignodelbuongusto\/","title":"Abruzzische Cicerchiata - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"m56keDWheo\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/loscrignodelbuongusto\/abruzzische-cicerchiata\/\">Abruzzische Cicerchiata<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/loscrignodelbuongusto\/abruzzische-cicerchiata\/embed\/#?secret=m56keDWheo\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Abruzzische Cicerchiata&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"m56keDWheo\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/12\/15-2-8-693ab6b79be6f6-38091805.jpg","thumbnail_width":1386,"thumbnail_height":800,"description":"Die abruzzische Cicerchiata ist ein traditionelles Karnevalsgeb\u00e4ck und wird als typisches Produkt f\u00fcr die Abruzzen anerkannt. Ein \u00e4hnliches Geb\u00e4ck wie die neapolitanischen Struffoli, obwohl letztere haupts\u00e4chlich in der Weihnachtszeit hergestellt werden. In der Vergangenheit wurde der Ursprung dieses Rezepts in Frage gestellt, aber die abruzzische Herkunft wird durch die Geschichte best\u00e4tigt. In den Abruzzen scheint es in der Vergangenheit eine gute Produktion von hochwertigem Honig gegeben zu haben, au\u00dferdem hat die Form einer \"Kichererbse\" in einer sehr ber\u00fchmten Region der Abruzzen eine besondere Bedeutung. In modernen Zeiten hat sich die Cicerchiata auch in anderen Regionen verbreitet. Meiner Meinung nach, da Kichererbsen und Platterbsen in den Abruzzen in guter Qualit\u00e4t produziert werden und als typisch f\u00fcr die Region anerkannt sind, gibt es keine Zweifel an ihrem Ursprung. Auch wenn ich gerne immer die Urspr\u00fcnge eines Rezepts erz\u00e4hle, lade ich euch ein, meine Vorschl\u00e4ge auszuprobieren. Wenn ihr dieses oder andere Rezepte von meinem Blog zubereitet, sendet mir Fotos eurer Kreationen, und ich werde sie auf meiner Facebook-Seite in eurem Namen ver\u00f6ffentlichen. Kcal 398 pro Person circa."}