{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"loscrignodelbuongusto","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/loscrignodelbuongusto\/","title":"Leckeres unges\u00e4uertes Brot - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"szzRtBTFNZ\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/loscrignodelbuongusto\/leckeres-ungesaeuertes-brot\/\">Leckeres unges\u00e4uertes Brot<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/loscrignodelbuongusto\/leckeres-ungesaeuertes-brot\/embed\/#?secret=szzRtBTFNZ\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Leckeres unges\u00e4uertes Brot&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"szzRtBTFNZ\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/12\/12-8-6938290856d9c4-27278448.jpg","thumbnail_width":1229,"thumbnail_height":800,"description":"Unges\u00e4uertes Brot: das traditionelle Osterbrot in einer schmackhaften Variante. Im Trubel der Ostervorbereitungen, zwischen gro\u00dfen Hefeteigen und aufw\u00e4ndigen Rezepten, vergisst man manchmal die Sch\u00f6nheit der einfachen Dinge. Das unges\u00e4uerte Brot ist der Inbegriff der einfachen K\u00fcche fr\u00fcherer Zeiten: urspr\u00fcnglich ohne Hefe und ohne Salz, nur aus Mehl und Wasser hergestellt. Es ist das Symbol des j\u00fcdischen Pessachfestes (Pesach), zubereitet zur Erinnerung an die Flucht aus \u00c4gypten, als keine Zeit blieb, den Teig gehen zu lassen. Heute ist dieses Rezept eine praktische Hilfe im Alltag."}