{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"mielefarinaefantasia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/mielefarinaefantasia\/","title":"Pizza mit gelbem Maismehl f\u00fcr Polenta - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"5eYCdXgdDQ\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/mielefarinaefantasia\/pizza-mit-gelbem-maismehl-fuer-polenta\/\">Pizza mit gelbem Maismehl f\u00fcr Polenta<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/mielefarinaefantasia\/pizza-mit-gelbem-maismehl-fuer-polenta\/embed\/#?secret=5eYCdXgdDQ\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Pizza mit gelbem Maismehl f\u00fcr Polenta&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"5eYCdXgdDQ\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/pizzapolenta-2bis.jpg","thumbnail_width":1202,"thumbnail_height":853,"description":"Heute m\u00f6chte ich euch die neueste Kreation in meiner K\u00fcche vorstellen, die Pizza mit gelbem Maismehl f\u00fcr Polenta. Es handelt sich um einen Teig, der einen Anteil an Polentamehl enth\u00e4lt, was ihm einen sehr leckeren und rustikalen Geschmack verleiht, f\u00fcr Liebhaber dieses Lebensmittels und nicht nur. Tats\u00e4chlich wird der ausgewogene Geschmack dieser Pizza, mit dem zus\u00e4tzlichen Touch dieses Mehls, jedem gefallen. Es ist nichts Neues, denn bereits in der b\u00e4uerlichen Tradition wurde Polentamehl verwendet, um das wei\u00dfe Mehl bei der Herstellung von Brot oder Fladen zu erg\u00e4nzen, wie uns die Gro\u00dfmutter erz\u00e4hlt. Ich wollte es ausprobieren, und dieses \u201eExperiment\u201c ist perfekt gelungen. Ich habe eine weiche, gut bel\u00fcftete und sehr schmackhafte Pizza erhalten. Die Pizza mit gelbem Maismehl f\u00fcr Polenta kann pur genossen oder mit einer einfachen Tomatenso\u00dfe, Knoblauch und Oregano, mit Tomate und Mozzarella, Gorgonzola und W\u00fcrstchen oder auch mit Gem\u00fcse und Wurstwaren belegt werden."}