{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"naturaecucina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/naturaecucina\/","title":"Gef\u00fcllte Auberginen in Tomatensauce - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"NJkH3dGzeq\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/naturaecucina\/gefuellte-auberginen-in-tomatensauce\/\">Gef\u00fcllte Auberginen in Tomatensauce<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/naturaecucina\/gefuellte-auberginen-in-tomatensauce\/embed\/#?secret=NJkH3dGzeq\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Gef\u00fcllte Auberginen in Tomatensauce&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"NJkH3dGzeq\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/12\/Gefuellte-Auberginen-mit-Polpette-1-skalierte-7-6936f65db2f9b4-31161703.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1707,"description":"Ich kenne dieses Rezept, seit ich ein Kind war, aber ehrlich gesagt wei\u00df ich nicht, wie sein wahrer Name ist. Bei meiner Google-Recherche fand ich ein \u00e4hnliches Rezept namens 'Cilentana-Auberginen', aber meine Oma kam aus Sizilien. Dann nennt meine Nachbarin sie 'Ehemann-und-Ehefrau-Auberginen', aber die echten Ehemann-und-Ehefrau haben eine andere F\u00fcllung. Einige nennen sie 'Kopf\u00fcber-Auberginen', und in meiner Familie haben wir sie immer im Dialekt als \"molongiane ca porpetta\" (Auberginen mit Brotklo\u00df) bezeichnet. Tatsache ist, dass sie k\u00f6stlich sind, und heute werde ich sie gef\u00fcllte Auberginen in Tomatensauce nennen und ich empfehle euch, sie auszuprobieren. Sie sind ein Auberginensandwich gef\u00fcllt mit einem Brotklo\u00df. Eines der vielen Familienrezepte, die ich liebe."}