{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"naturaecucina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/naturaecucina\/","title":"Schwarze Oliven in Salzlake - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"MdTknOtMY3\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/naturaecucina\/schwarze-oliven-in-salzlake\/\">Schwarze Oliven in Salzlake<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/naturaecucina\/schwarze-oliven-in-salzlake\/embed\/#?secret=MdTknOtMY3\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Schwarze Oliven in Salzlake&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"MdTknOtMY3\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/12\/schwarze-oliven-in-salzlake-scaled-e1643725887551-8-6936fce8e309b3-91340811.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":2041,"description":"Das Einkochen ist f\u00fcr mich zu einem Ritual geworden, von Juli bis November muss ich unbedingt etwas f\u00fcr den n\u00e4chsten Winter konservieren. Von Marmeladen \u00fcber eingelegtes Gem\u00fcse bis hin zu Essiggem\u00fcse und nat\u00fcrlich auch Oliven. Vor einigen Jahren habe ich dieses Rezept meiner Gro\u00dfmutter wiederentdeckt, um schwarze Oliven in Salzlake zu konservieren, und ich muss sagen, dass es nach den zerdr\u00fcckten Oliven [&hellip;] das beliebteste in der Familie ist, sogar bei denen, die Oliven nicht besonders mochten. Hervorragend sowohl als Snack mit einem ger\u00f6steten Brotkrostino als auch um in anderen kulinarischen Zubereitungen verwendet zu werden."}