{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"paola67","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/paola67\/","title":"Buchweizenbrot mit gemischten Samen - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"yvZsqF4CZd\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/paola67\/buchweizenbrot-mit-gemischten-samen\/\">Buchweizenbrot mit gemischten Samen<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/paola67\/buchweizenbrot-mit-gemischten-samen\/embed\/#?secret=yvZsqF4CZd\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Buchweizenbrot mit gemischten Samen&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"yvZsqF4CZd\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/buchweizenbrot-mit-gemischten-samen-7-69d3ee4fd52603-86266524.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":667,"description":"Das Buchweizenbrot mit gemischten Samen ist ein rustikales, dunkles Brot mit leicht ger\u00f6stetem Geschmack. Es eignet sich perfekt zum Aufschneiden und genie\u00dfen, am besten noch lauwarm. Ich habe es in einer Kastenform gebacken, eine praktische L\u00f6sung, die diesem teigarmen (arm an Gluten) Teig hilft, h\u00f6her aufzugehen und eine gleichm\u00e4\u00dfige Form zu behalten. Die Samen, im Teig ger\u00f6stet und auf der Oberfl\u00e4che natur belassen, sorgen f\u00fcr angenehme Knusprigkeit und ein sehr sch\u00f6nes Aroma. Es ist ein ehrliches, einfach zuzubereitendes Brot, ideal sowohl zum Fr\u00fchst\u00fcck mit etwas S\u00fc\u00dfem als auch als Begleitung zu herzhaften Gerichten, K\u00e4se oder Gem\u00fcse. Kurz gesagt, ein hausgemachtes Brot ohne gro\u00dfe Komplikationen. Probiert es aus und sagt mir, ob ihr es mit S\u00fc\u00dfem oder Herzhaftem kombiniert habt."}