{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"paola67","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/paola67\/","title":"Endivien mit Zitrusfr\u00fcchten - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Ce6y5bCA3U\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/paola67\/endivien-mit-zitrusfruechten\/\">Endivien mit Zitrusfr\u00fcchten<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/paola67\/endivien-mit-zitrusfruechten\/embed\/#?secret=Ce6y5bCA3U\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Endivien mit Zitrusfr\u00fcchten&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"Ce6y5bCA3U\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Endivien-mit-Zitrusfruechten-8-69d3e473d55c46-05337362.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":667,"description":"Heute schlage ich euch eine sch\u00f6ne Auflaufform mit Endivien und Zitrusfr\u00fcchten vor. Es ist eine dieser Zubereitungen, die zeigen, wie wenig es braucht, um eine oft untersch\u00e4tzte Zutat aufzuwerten. Das Backen im Ofen macht die Endivien milder und nimmt die bittere Note, w\u00e4hrend der Orangensaft ihnen ein sehr angenehmes Aroma verleiht. Abgerundet wird das Gericht durch eine knusprige Brot\u2011und\u2011Kapern\u2011Mischung, die Kontrast und Charakter bringt. Als letzter Schliff etwas rohe Zitronenschale, die Frische schenkt. Kurz gesagt: Jeder Schritt ist ganz einfach, aber darauf ausgelegt, ein perfektes Gleichgewicht zu bewahren. Das Ergebnis ist eine einfache, aber sorgf\u00e4ltig zubereitete Beilage, leicht und aromatisch, ideal zu delikaten Hauptgerichten oder wenn man etwas Schlichtes, aber Durchdachtes servieren m\u00f6chte. Merkt euch das Rezept \u2013 es ist eins von denen, die \u00f6fter gebraucht werden, als man denkt."}