{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"paola67","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/paola67\/","title":"Schokoladen-Birnen-Kuchen - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"84xaty1jk1\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/paola67\/schokoladen-birnen-kuchen-3\/\">Schokoladen-Birnen-Kuchen<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/paola67\/schokoladen-birnen-kuchen-3\/embed\/#?secret=84xaty1jk1\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Schokoladen-Birnen-Kuchen&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"84xaty1jk1\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Schokoladen-Birnen-Kuchen-7-69d400b5c5ced7-04270263.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":667,"description":"Das Rezept f\u00fcr diesen Schokoladen-Birnen-Kuchen kommt von weit her, es wurde von K\u00fcche zu K\u00fcche wie ein kleiner Schatz beh\u00fctet und mit Zuneigung weitergegeben. Eine Freundin (Barbara) hat es mir gegeben; sie hatte es von einer Freundin, die es wiederum von einer anderen Freundin bekommen hatte. Einer dieser langen Wege, die schon f\u00fcr sich genommen ahnen lassen, wie besonders ein Rezept ist. Und tats\u00e4chlich ist es das. Es handelt sich um einen sehr weichen, innen saftigen Kuchen, bedeckt von einer k\u00f6stlichen, knusprigen Kruste, die sanft zwischen den Fingern zerbr\u00f6selt. Der Geschmack der Schokolade verschmilzt mit der S\u00fc\u00dfe der Birnen, w\u00e4hrend ein kleiner Schuss Marsala ihnen ein einzigartiges Aroma verleiht, das ich liebe. Die Zutaten sind die klassischen \u201evon fr\u00fcher\u201c-Kuchenbestandteile: Butter, Eier, ein wenig Mehl und Kartoffelst\u00e4rke, das N\u00f6tige, damit er gerade genug aufgeht\u2026 und viel Geschmack. Es ist ein einfacher, aber sehr verf\u00fchrerischer Kuchen, perfekt f\u00fcr eine Kaffeerunde mit Freunden, ein gem\u00fctliches Fr\u00fchst\u00fcck oder ein Abendessen, bei dem man etwas besonders Verw\u00f6hnendes braucht. Ein Rezept, das man gern teilt \u2013 genau so, wie es zu mir gekommen ist. Viel Freude beim Lesen und viel Schokoladenduft in der K\u00fcche!"}