{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"pelledipollo","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/pelledipollo\/","title":"Kalbsr\u00f6llchen mit Artischocken - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"kya99mIZAX\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/pelledipollo\/kalbsroellchen-mit-artischocken\/\">Kalbsr\u00f6llchen mit Artischocken<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/pelledipollo\/kalbsroellchen-mit-artischocken\/embed\/#?secret=kya99mIZAX\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Kalbsr\u00f6llchen mit Artischocken&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"kya99mIZAX\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/kalbsroellchen_artischocken1-8-69d3dcc7bf8881-64523410.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Kalbsr\u00f6llchen mit Artischocken sind ein einfaches, aber geschmackvolles Hauptgericht, perfekt f\u00fcr den Familien-Sonntag oder ein festliches Mittagessen. D\u00fcnne Kalbsscheiben werden mit einer leckeren F\u00fcllung aus Salsiccia und Provola belegt, aufgerollt und so lange gegart, bis sie zart und saftig sind. Dazu serviert man frische Artischocken, die ebenfalls in der Pfanne gegart werden und mit ihrer leicht herben Note gut zur W\u00fcrze der F\u00fcllung passen. Dieses Rezept verbindet Tradition und Saisonalit\u00e4t \u2013 ideal, wenn Sie ein vollst\u00e4ndiges, befriedigendes Gericht auf den Tisch bringen m\u00f6chten, ohne Stunden in der K\u00fcche zu verbringen. Probieren Sie es aus und Sie werden sehen, wie lecker es ist!"}