{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"ricettechepassione","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/ricettechepassione\/","title":"Geschmorte H\u00e4hnchenschenkel mit Kartoffeln - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"NAPFxybymN\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ricettechepassione\/geschmorte-haehnchenschenkel-mit-kartoffeln\/\">Geschmorte H\u00e4hnchenschenkel mit Kartoffeln<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ricettechepassione\/geschmorte-haehnchenschenkel-mit-kartoffeln\/embed\/#?secret=NAPFxybymN\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Geschmorte H\u00e4hnchenschenkel mit Kartoffeln&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"NAPFxybymN\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/geschmorte-haehnchenschenkel-mit-kartoffeln-in-der-pfanne.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Geschmorte H\u00e4hnchenschenkel mit Kartoffeln in der Pfanne \u2014 ein Gericht, das euch vor Freude begeistern wird. Mein Mann mag eigentlich keine H\u00e4hnchenschenkel; f\u00fcr ihn g\u00e4be es nur Brust oder h\u00f6chstens Oberschenkel, wenn wir grillen. Deshalb koche ich oft Monate lang keine Schenkel und bekomme dann riesige Lust darauf. So ging es mir dieses Mal: Ich hatte acht Schenkel seit \u00fcber einem Monat im Gefrierfach und habe mich am Sonntag endlich entschlossen, sie zuzubereiten. Ich dachte mir: Er wird sie m\u00f6gen oder nicht, er wird sie trotzdem essen, und zum Gl\u00fcck war seine Schwester zum Mittagessen da und hat gesagt, sie k\u00fcmmert sich um den ersten Gang. Weil er also eine Alternative hatte, beschloss ich: Ja, ich mache sie endlich. Ich hatte so gro\u00dfe Lust, dass ich sie besonders lecker zubereiten wollte \u2014 die besten Schenkel, die ich je gegessen habe. Keine genaue Rezeptidee im Kopf, aber ich wollte viel Geschmack, \u00f6ffnete also den K\u00fchlschrank, fand Karotten, lief in den Garten und pfl\u00fcckte Salbei und Rosmarin, und auf dem R\u00fcckweg dachte ich, dass 2 Kartoffeln sch\u00f6n dazu passen w\u00fcrden. Zu Hause war H\u00e4hnchen mit Kartoffeln in der Pfanne ein Sonntagsklassiker: Meine Mutter briet das H\u00e4hnchen zuerst an, nahm es zur Seite und briet in derselben Pfanne die grob geschnittenen Kartoffeln. Ich erinnere mich noch an den Geschmack und bekomme Wasser im Mund. Heute bereite ich das nicht mehr zu, weil mein Mann es nicht mag \u2014 er findet Kartoffeln, die nach H\u00e4hnchen riechen, schrecklich; er ist extrem w\u00e4hlerisch. Zum Gl\u00fcck liest er meine Rezepte nie :) Diesmal aber lie\u00df ich mich nicht beeinflussen, machte mein Ding und am Ende a\u00df er die geschmorten H\u00e4hnchenschenkel mit Kartoffeln in der Pfanne sogar zum Abendessen, obwohl er normalerweise keine Reste mag. Wenn also er sie gegessen hat, bin ich sicher, dass du sie auch lieben wirst \u2014 so wie ich. Dann komm mit in die K\u00fcche, damit du das Rezept entdeckst."}