{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"ricettechepassione","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/ricettechepassione\/","title":"\u00dcberbackenes Gem\u00fcse-Mix aus dem Ofen - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"43s6PTBlNj\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ricettechepassione\/ueberbackenes-gemuese-mix-aus-dem-ofen\/\">\u00dcberbackenes Gem\u00fcse-Mix aus dem Ofen<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/ricettechepassione\/ueberbackenes-gemuese-mix-aus-dem-ofen\/embed\/#?secret=43s6PTBlNj\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;\u00dcberbackenes Gem\u00fcse-Mix aus dem Ofen&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"43s6PTBlNj\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/01\/gemischtes-gemuese-ueberbacken-o-7-696e7c0eb50834-62979575.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"\u00dcberbackenes Gem\u00fcse-Mix aus dem Ofen, ein schnelles und leckeres Rezept, um den K\u00fchlschrank zu leeren. Ehrlich gesagt musste ich eine Gem\u00fcsebeilage f\u00fcr 8 Personen zubereiten, hatte aber nicht genug gleichf\u00f6rmiges Gem\u00fcse zu Hause, um eine gro\u00dfe Portion f\u00fcr alle zu machen. So kam ich auf die Idee, alle im K\u00fchlschrank \u00fcbrig gebliebenen Gem\u00fcse der Woche in die Form zu legen. Ich hatte einen Fenchel - 5 Karotten - eine Zucchini - eine sch\u00f6ne S\u00fc\u00dfkartoffel und ein paar Tomatenreste, die in meinem K\u00fchlschrank nie fehlen. So entstand mein \u00fcberbackenes Gem\u00fcse-Mix aus dem Ofen. Ich habe es schnell vor dem Abendessen zubereitet, hatte nicht daran gedacht, den Vorgang aufzuzeichnen, aber bevor ich es in eine sch\u00f6ne Servierschale umf\u00fcllte, schoss ich ein paar Fotos, eine berufliche Marotte. Als ich es auf den Tisch brachte, wurde es regelrecht gest\u00fcrmt, jeder wollte eine weitere Portion, und ich war gl\u00fccklicher denn je, als ich das Rezept an meine G\u00e4ste weitergab, die mich danach fragten. Hier bin ich nun und teile es auch mit euch. Ich bin sicher, ihr werdet es m\u00f6gen, und ich denke, ich werde es bald wieder machen, damit ich euch auch das Video-Rezept vorbereiten kann, obwohl es wirklich super einfach ist. Nat\u00fcrlich kann man auch anderes Gem\u00fcse hinzuf\u00fcgen, wie Brokkoli, Blumenkohl, K\u00fcrbis, Zwiebeln, Kartoffeln."}