{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"salatoedolcecompagnia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/salatoedolcecompagnia\/","title":"Neapolitanische Pastiera - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"zCmRoAxy56\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/salatoedolcecompagnia\/neapolitanische-pastiera-5\/\">Neapolitanische Pastiera<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/salatoedolcecompagnia\/neapolitanische-pastiera-5\/embed\/#?secret=zCmRoAxy56\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Neapolitanische Pastiera&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"zCmRoAxy56\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/01\/IMG_20240218_154350-scaled-8-6959358d8f9f72-76028059.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1494,"description":"Die Pastiera aus Neapel ist ein typisches s\u00fcditalienisches Geb\u00e4ck, das vor allem in der Osterzeit zubereitet wird. Es gibt viele Varianten, doch das Original wird mit Schmalz und Weichweizen gemacht und traditionell mit sieben Streifen bedeckt. Zu den sieben Streifen gibt es verschiedene Legenden \u2013 wir beschr\u00e4nken uns darauf, sie zu genie\u00dfen. Die Pastiera hat einen einzigartigen Geschmack; die Aromen machen sie noch intensiver. Ich bleibe gerne bei der Tradition und verwende in diesem Rezept die Originalzutaten: M\u00fcrbeteig mit Schmalz, Weichweizen, kandiertes Cedro und Orange, Orangenbl\u00fctenwasser und Ricotta. Die Zubereitung dauert zwar, aber das Ergebnis ist hervorragend. Probiert sie aus, und ihr werdet sie immer wieder backen!"}