{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"tavolaimbandita","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/tavolaimbandita\/","title":"Paccheri mit Rotkohl, Speck und Fontina-Creme - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"cDoGB7EHTC\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/tavolaimbandita\/paccheri-mit-rotkohl-speck-und-fontina-creme\/\">Paccheri mit Rotkohl, Speck und Fontina-Creme<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/tavolaimbandita\/paccheri-mit-rotkohl-speck-und-fontina-creme\/embed\/#?secret=cDoGB7EHTC\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Paccheri mit Rotkohl, Speck und Fontina-Creme&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"cDoGB7EHTC\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/paccherimitrotkohl02.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Die Paccheri mit Rotkohl, Speck und Fontina-Creme ist ein cleveres Rezept, um dieses Gem\u00fcse denen schmackhaft zu machen, die es nicht m\u00f6gen. Zuhause mit meinem Mann und meinem Sohn getestet, die diesen Hauptgang ohne Bedenken gegessen haben! Beide kennen sich nicht mit Gem\u00fcse aus, daher war es f\u00fcr mich einfach, sie mit der L\u00fcge zu t\u00e4uschen, dass es sich um Radicchio handelt (den sie m\u00f6gen) :-D Der t\u00e4uschende Trick hatte einen positiven Effekt, sie haben es genossen :-P Mit den Paccheri mit Rotkohl, Speck und Fontina-Creme ist es einfach, dieses Gem\u00fcse auch euren Kindern schmackhaft zu machen, da der Geschmack durch die anderen Zutaten kaschiert wird und selbst den anspruchsvollsten Gaumen schmeckt. Rotkohl ist ein Gem\u00fcse mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen: Es wirkt antioxidativ, ist reich an Vitamin C und A, st\u00e4rkt das Immunsystem, ist reich an Ballaststoffen, regt den Stoffwechsel an und hat einen niedrigen Kaloriengehalt, daher ist es f\u00fcr Di\u00e4ten geeignet. Es kann gekocht und roh verzehrt werden, meiner Meinung nach eignet es sich hervorragend f\u00fcr die Zubereitung von Hauptgerichten. Nat\u00fcrlich bleiben beim rohen Verzehr alle N\u00e4hrstoffe erhalten, die beim Kochen geschw\u00e4cht werden. Sicherlich werden die Paccheri mit Rotkohl, Speck und Fontina-Creme, kein leichter Hauptgang sein, sondern ein cremiger und schmackhafter, den ihr sonntags zum Mittagessen zubereiten k\u00f6nnt, ein vielseitiges Gericht, das \u00fcber die traditionellen Gerichte hinausgeht. F\u00fcr alle, die dieses Gem\u00fcse lieben, empfehle ich, auch die anderen von mir erstellten Rezepte zu lesen, die ihr unten findet."}