{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"timoelenticchie","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/timoelenticchie\/","title":"Pancakes mit Sorghum-Mehl - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"q17gR7CGVe\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/timoelenticchie\/pancakes-mit-sorghum-mehl\/\">Pancakes mit Sorghum-Mehl<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/timoelenticchie\/pancakes-mit-sorghum-mehl\/embed\/#?secret=q17gR7CGVe\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Pancakes mit Sorghum-Mehl&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"q17gR7CGVe\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/Pancakes-mit-Sorghum-Mehl-4-7-69d24646e48296-78349048.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Heute habe ich diese Pancakes mit Sorghum-Mehl zubereitet: w\u00fcrzig, fluffig und lecker \u2013 ideal zum Fr\u00fchst\u00fcck oder f\u00fcr einen Sonntagsbrunch. \u00dcber Sorghum, dieses glutenfreie Getreide, habe ich schon oft geschrieben; ich finde es sehr gut und geschmacklich mild. Ich verwende es sowohl als Ganzkorn als auch als Mehl, wie hier. Ich habe die K\u00f6rner mit dem Faribon, der elektrischen Getreidem\u00fchle, gemahlen: sie trennt in einem Schritt Kleie und Mehl und erh\u00e4lt so die N\u00e4hrstoffe des Sorghumkorns, sodass man bei Bedarf immer frisches Mehl hat."}