{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/vaipinacucina\/","title":"Auberginen-Gnocchi mit Venusmuscheln (Vongole veraci) - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"NmKasImKDO\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/vaipinacucina\/auberginen-gnocchi-mit-venusmuscheln-vongole-veraci\/\">Auberginen-Gnocchi mit Venusmuscheln (Vongole veraci)<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/vaipinacucina\/auberginen-gnocchi-mit-venusmuscheln-vongole-veraci\/embed\/#?secret=NmKasImKDO\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Auberginen-Gnocchi mit Venusmuscheln (Vongole veraci)&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"NmKasImKDO\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/09\/IMG_6755-1-scaled-1.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1707,"description":"Auberginen-Gnocchi mit Venusmuscheln \u2013 ein Fisch-Vorspeisegericht, das nicht nur donnerstags oder freitags passt. Fisch oder Gnocchi gehen immer, und zusammen sind sie ein absoluter Knaller. Die letzten Auberginen der Saison, dank des bis vor Kurzem noch milden Klimas ideal f\u00fcrs Gem\u00fcse. Auch meine Chilischoten im Garten wachsen weiter, ganz zu schweigen vom Basilikum. Im Oktober ist K\u00fcrbiszeit und K\u00fcrbisgnocchi sind Pflicht, aber jetzt: Ofengebackene Auberginen-Gnocchi mit vielen Kr\u00e4utern und ohne Haut. Und die Auberginenschalen? Wegwerfen? Auf keinen Fall \u2013 in Wasser eingelegt verliert die Schale die Bitterstoffe und... morgen verrate ich euch, was ich damit gemacht habe. Auf meinem Blog findet ihr dann das Rezept f\u00fcr die Auberginenschalen."}