{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/vaipinacucina\/","title":"Spargel mit Bismark-Eiern - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"qkrntbfILm\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/vaipinacucina\/spargel-mit-bismark-eiern\/\">Spargel mit Bismark-Eiern<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/vaipinacucina\/spargel-mit-bismark-eiern\/embed\/#?secret=qkrntbfILm\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Spargel mit Bismark-Eiern&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"qkrntbfILm\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/MG_7377-1-skaliert-7-69e660882c48a0-95542501.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1707,"description":"Spargel mit Bismark-Eiern, mehr Eiwei\u00df f\u00fcr eine kr\u00e4ftigere und gehaltvolle Ern\u00e4hrung. Zun\u00e4chst m\u00f6chte ich erkl\u00e4ren, was die Bismark ist: eine Zubereitungsart mit Gem\u00fcse oder mit Fleisch, bei der zus\u00e4tzlich ein Spiegelei obenauf kommt. Dieses so kr\u00e4ftige Gericht ist nach dem deutschen Reichskanzler Bismark benannt, einem sehr kr\u00e4ftigen Mann, der gern herzhafte und gehaltvolle Speisen a\u00df und der der Meinung war, dass wer viel arbeitet, sich umso besser ern\u00e4hren sollte. Es ist daher leicht nachzuvollziehen, wie das Gericht zu seinem Namen kam. Zweifellos bevorzuge ich die Kombination aus Gem\u00fcse und Spiegelei, die ich als vollst\u00e4ndiges Hauptgericht mit Eiern und Spargel betrachte. Und hier ist also heute mein Spargelgericht mit Bismark-Eiern."}