{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/vaipinacucina\/","title":"\u00dcberbackene Champignon-Pilze - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"GJ6QclWPDz\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/vaipinacucina\/ueberbackene-champignon-pilze\/\">\u00dcberbackene Champignon-Pilze<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/vaipinacucina\/ueberbackene-champignon-pilze\/embed\/#?secret=GJ6QclWPDz\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;\u00dcberbackene Champignon-Pilze&#8220; &#8211; Leckere Rezepte\" data-secret=\"GJ6QclWPDz\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/09\/iNm79Cck-IMG_9512-1-scaled-1.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1707,"description":"\u00dcberbackene Champignons: eine ausgezeichnete, reichlich angebaute Sorte und somit preisg\u00fcnstig. Obwohl wir alle wissen, dass der Pilz der Pilze schlechthin der Steinpilz ist, mit seinem unverkennbaren Geschmack und Geruch, sind auch andere wie Stockschw\u00e4mmchen, Pfifferlinge und Kaiserlinge nicht weniger gut. Alle Pilze, ob wild oder gez\u00fcchtet, haben gemeinsam, dass sie aus di\u00e4tetischer Sicht reich an Mineralien und Wasser und extrem kalorienarm sind. Leider haben Pilze eine sehr kurze Haltbarkeit, daher achten Sie beim Kauf darauf, sie nicht dehydriert oder im Gegenteil, mit Wasser vollgesogen zu kaufen; sie sollten nicht dunkel sein oder unangenehm riechen. Eine M\u00f6glichkeit, sie f\u00fcr mehrere Tage zu konservieren, ist das Einfrieren, was f\u00fcr Steinpilze zu empfehlen ist, w\u00e4hrend es sich f\u00fcr kultivierte Pilze aufgrund ihres \u00dcberflusses auf dem Markt nicht lohnt."}