{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/vaipinacucina\/","title":"Zerdr\u00fccktes Kartoffelt\u00f6rtchen - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"vkSLs2NhMt\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/vaipinacucina\/zerdruecktes-kartoffeltoertchen\/\">Zerdr\u00fccktes Kartoffelt\u00f6rtchen<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/vaipinacucina\/zerdruecktes-kartoffeltoertchen\/embed\/#?secret=vkSLs2NhMt\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Zerdr\u00fccktes Kartoffelt\u00f6rtchen&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"vkSLs2NhMt\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2026\/04\/IMG_3953-skaliert-6-69e11bba669553-22087096.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1705,"description":"Zerdr\u00fccktes Kartoffelt\u00f6rtchen \u2014 mit wenig Aufwand l\u00f6st du das Abendessen. Meine Mama hatte recht: Wenn man Kartoffeln im Haus hat, kann man ruhig sein, es kommt immer etwas Leckeres dabei raus. Au\u00dferdem k\u00f6nnt ihr ja alle Kartoffeln das ganze Jahr \u00fcber kaufen. Im Fr\u00fchjahr (April\/Mai) beginnt Sizilien mit dem Verkauf der neuen, frischen Kartoffeln. Im Mai\/Juni beginnt auch Apulien mit der Ernte, ebenso Kampanien im Juni. Von Juli bis August sind dann die \u00fcblichen Lagerkartoffeln erh\u00e4ltlich, vor allem aus Latium, Emilia, Venetien und allen anderen n\u00f6rdlichen Regionen. Abruzzen, Kalabrien und Trentino sind mit Ernten im August\/September nicht ausgeschlossen. Der Zyklus endet in Sizilien im Dezember mit Kartoffeln, die im August gepflanzt wurden. Damit ist erkl\u00e4rt, warum Kartoffeln das ganze Jahr \u00fcber auf dem Markt sind."}