{"version":"1.0","provider_name":"Leckere Rezepte","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de","author_name":"viaggiandomangiando","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/author\/viaggiandomangiando\/","title":"Kisir, t\u00fcrkischer Bulgur - Leckere Rezepte","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Tvv9mPGmy8\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/viaggiandomangiando\/kisir-tuerkischer-bulgur\/\">Kisir, t\u00fcrkischer Bulgur<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/de\/viaggiandomangiando\/kisir-tuerkischer-bulgur\/embed\/#?secret=Tvv9mPGmy8\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Kisir, t\u00fcrkischer Bulgur&#8220; &#8212; Leckere Rezepte\" data-secret=\"Tvv9mPGmy8\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/3\/2025\/10\/IMG_5347-scaled-1.jpeg","thumbnail_width":1920,"thumbnail_height":2560,"description":"Der k\u0131s\u0131r ist ein traditionelles t\u00fcrkisches Gericht auf Basis von Bulgur, das wahrscheinlich aus den s\u00fcd\u00f6stlichen Regionen der T\u00fcrkei, wie Gaziantep oder Hatay, stammt, heute jedoch im ganzen Land verbreitet ist. Urspr\u00fcnge: - Es handelt sich um eine Variante des levantinischen Tabbouleh, jedoch mit einigen charakteristischen t\u00fcrkischen Unterschieden. - Es entstand als einfaches und geselliges Gericht, zubereitet mit feinem Bulgur, Pfefferpaste (biber sal\u00e7as\u0131), [&hellip;]"}