El cóctel sin alcohol de verano es una deliciosa y refrescante bebida con un ligero y agradable retrogusto amargo, dado por el agua tónica, que contrasta de manera equilibrada la dulzura del zumo de arándano. A esto se añade el aroma siempre fresco del limón que confiere a nuestro cóctel sin alcohol de verano una nota cítrica fantástica. Sirvámoslo en los aperitivos, acompañándolo con muchos aperitivos tentadores; o podemos ofrecerlo a nuestros invitados simplemente como una bebida fresca y reconfortante en lugar del café. He dedicado este cóctel a todos aquellos que, como yo, no disfrutan de las bebidas alcohólicas y a nuestros niños que, además, no pueden. Se trata solo de una idea, en realidad, para sugerir una forma diferente de brindar que puede ser personalizada según los invitados y las ocasiones.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 1 l y 250
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes
- 1 l zumo de arándano
- 250 ml Agua tónica
- 1 Limones
Preparación
La proporción que yo utilizo es de 4:1; es decir, cuatro partes de zumo de arándano y una de agua tónica.
Mantén en el frigorífico tanto el zumo de arándano (ya sea negro o rojo) como el agua tónica; mientras que los vasos los mantendremos en el congelador hasta el momento de preparar los cócteles.
1* versión-
En una jarra muy grande vertemos el zumo de arándano, las rodajas de limón y el agua tónica, mezclamos bien y vertemos en los vasos que habremos sacado solo unos instantes antes del congelador. Para decorar los cócteles podemos añadir menta fresca, rodajas finas de limón, o podemos mojar los bordes de los vasos, ya fríos, en azúcar moreno.
2* versión-
Para dar una nota cítrica más evidente, yo vierto el zumo de arándano en la jarra, añado un limón pequeño en trozos (ya lavado y secado), cubro la jarra con film transparente y la dejo en el frigorífico durante un par de horas para que el aroma del limón se fusione con los otros ingredientes. Justo antes de servirlo, añado el agua tónica, mezclo y sirvo.
Dejo a vuestra elección personalizar como más os guste este delicioso y colorido cóctel.
Os aseguro que también gustará a los amantes de los cócteles alcohólicos clásicos.
