- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Cocina: Italiana
NOTAS
Puedes enriquecer tu pasta con unos tomatitos cortados en cuartos durante la mezcla.
Puedes añadir a tu pasta una nota ácida y perfumada, puedes rallar un poco de cáscara de limón sobre la pasta en el momento de la mezcla.
Para esta receta usé ricotta mixta (vaca y oveja) pero también se puede usar ricotta solo de oveja que tiene un sabor un poco más fuerte.
Para esta receta usé ricotta mixta (vaca y oveja) pero también se puede usar ricotta solo de oveja que tiene un sabor un poco más fuerte.
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